다이소 달고나 만들기 세트 3,000원의 행복

제품정보

• 품명: 달고나 만들기 세트 (품번: 1043548)
• 구매처: 다이소
• 수량 및 가격: 1박스 3,000원
• 재질: 스테인리스 스틸, 금속제(티타늄도금)
• 용도: 추억 되새기기

 

다이소에 구경하러 들어갔다가 갑작스레 구매한 달고나 만들기 세트입니다. 캠핑용품 코너에 있었던 것 같습니다. 만들기 귀찮을 것 같았지만 옛날 생각이 나기도 하고 가격도 저렴해서 고민 없이 집어 들었습니다. 달고나를 만드는데 필요한 국자, 모양틀 등의 재료는 모두 들어있고 설탕과 소다는 비포함이니 참고 바랍니다.

 

상자 뒷면에는 세트 구성품과 사이즈, 주의사항이 적혀있습니다. 실제 구성품의 이미지와 함께 달고나 만드는 방법도 사진으로 나와있습니다. 6단계에 걸쳐 상세하게 보여줘서 좋지만 막상 만들어보니 생각보다 쉽지 않습니다.

 

주의사항

• 제품 특성상 날카로울 수 있으니, 스테인리스 날카로운 면에 상처를 입지 않도록 각별히 주의하여 주십시오.
• 용도 외 사용을 금합니다.
• 강한 충격을 가하면 파손될 수 있습니다.
• 달고나와 달궈진 국자 및 도구는 매우 뜨거우니 주의하여 주십시오.
• 센 불에 강하게 하면 국자에 그을림이 생길 수 있습니다.
• 검게 그을렸을 땐 물에 구연산+식초를 넣고 끓인 후 닦아주십시오.
• 모든 스테인리스 제품에는 광택을 내기 위해 연마제를 사용합니다.
• 사용 후 깨끗이 세척하여 물기를 제거하고 건조한 상태로 보관하십시오.
• 세척 시 철 수세미나 거친 세척 도구 사용을 삼가 주시고, 부드러운 스펀지와 중성세제를 사용하십시오.
• 사용 전 아래 스테인리스 세척방법을 통해, 검은 연마제가 나오지 않을 때까지 깨끗이 닦은 후 사용해 주십시오.
• 어린이 손에 닿지 않는 곳에 보관하십시오.(사용 연력: 만 14세 이상)

 

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스테인리스 세척 방법

1. 키친타월에 식용유를 소량 묻혀서 닦아주십시오.
2. 물기 있는 수세미에 베이킹소다를 묻혀서 닦아주십시오.(말려있는 부분은 칫솔을 사용하여 세척)
3. 주방세제로 마무리 세척해 주십시오.
4. 연마제가 깨끗이 닦였는지 키친타월로 다시 한번 닦아주어 세척상태를 확인해 주십시오.

※ 세척 후 알록달록한 미네랄 얼룩이 남는다면, 식초를 1~2방울 떨어뜨려 수세미로 닦아주십시오. 물로 헹궈낸 후 마른행주로 닦아 보관하십시오.

 

달고나 만드는 방법

1. 국자에 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어주세요.
2. 설탕이 다 녹으면 베이킹 소다를 넣고 저어주세요.
3. 반죽이 부풀면 설탕을 뿌린 밑판에 부어주세요.
4. 30초 정도 식힌 뒤 누르개로 살짝 눌러주세요.
5. 원하는 모형틀을 골라 꾹 찍고 떼어주세요.
6. 식힌 달고나를 긁개로 떼어주면 완성!

 

구성품을 꺼냈습니다. 국자, 누르개, 밑판, 긁개. 모형틀 5개입니다. 모형틀은 동그라미, 세모, 네모, 별, 우산입니다. 박스 뒷면에 적혀있는 것처럼 전 구성품을 스테인리스 세척 방법으로 닦아주었습니다. 국자에서 유독 연마제가 많이 묻어나옵니다. 깨끗하게 세척하시길 바랍니다. 

본격적으로 설탕을 녹이기 전, 밑판에 미리 설탕을 뿌려놓습니다. 설탕과 소다를 녹이고 반죽을 밑판에 부은 다음 누르개로 눌러줍니다. 넓게 펴진 반죽에 원하는 모형틀을 올려놓고 다시 한번 눌러주세요. 마지막으로 긁개로 달고나를 떼어줍니다.

 

국자에 설탕을 넣고 열심히 녹여주었습니다. 불은 중 약불로 고정하고 서서히 녹이다가 불이 너무 센 것 같으면 줄여주었습니다. 설탕이 다 녹아서 하얀색이 없어지면 약간의 소다를 넣어줍니다. 소다를 넣으면 반죽이 부풀어 오릅니다. 설탕을 뿌린 밑판에 반죽을 올리고 누르개로 눌러줍니다.

 

사탕처럼 먹으려고 나무젓가락에 끼워넣기도 하고 납작하게 눌러서 모양을 찍어보기도 합니다. 생각보다 쉽지 않았습니다. 소다를 너무 적게 넣으면 반죽이 많이 부풀지 않고, 많이 넣으면 잘 부풀어 오르지만 쓴맛이 납니다. 만드는 과정이 간단해서 금방 만들고 재미있을 것이라 생각했는데, 막상 해보니 그리 쉽진 않았습니다. 만드는 것은 재미있었습니다. 

 

총평

• 3,000원으로 재미있게 놀 수 있음
• 구성품이 다 들어있어서 설탕과 소다만 사면됨
• 추억을 소환할 수 있음
• 만드는 게 생각보다 쉽지 않음
• 한번 정도 재미로 만들어볼 만 함